Partez à la découverte de la 5e saveur: l’umami. Elle est associée à une sensation de profondeur en bouche qui enrichit et intensifie les saveurs des aliments.
Nous avons sélectionné des ingrédients de premier choix, locaux, que nous aimons particulièrement pour leur qualité et leur saveur umami. Ce kit contient donc:
300g de riz suisse du Vully (sans pesticides)
1 sachet de furikake, un mélange de sésame, miso bio et algue à saupoudrer (Swissmiso, 50g)
1 sauce soja Kosmos fermentée pendant 1 an (100ml)
Optionnel: 1 miso artisanal Kosmos 100% suisse, fabriqué avec de l’orge et du soja bio suisse (200g) 
 
Nous vous proposons de combiner ces différents aliments et de voyager dans l’univers des saveurs.
 
Tenté d’en faire l’expérience?
N’attends plus, ce kit est proposé en édition limitée!